
Συσκευές & Αξεσουάρ
Παγωτό με αλμυρή καραμέλα
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ.
8 μερίδες
Υλικά
Σάλτσα αλμυρής καραμέλας
-
ζάχαρη250 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά200 γρ.
-
νερό1030 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
-
βούτυρο, ανάλατο κρύο και αν είναι δυνατόν σε ένα κομμάτι (περίπου 60 x 40 x 10 χλστ.)30 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ξίδι50 γρ.
Παγωτό
-
κλωνάρι βανίλιας½
-
πλήρες γάλα600 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά200 γρ.
-
ζάχαρη30 γρ.
-
κρόκους αυγού6
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
486 kcal /
2034 kJ
Πρωτεΐνη
7 g
Λιπαρά
33 g
Υδατάνθρακες
40 g
Φυτικές ίνες
0 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

H Βασική Μαγειρική
158 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα

Τραπέζι
38 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΜαρμελάδα φράουλας
1h 5min
Άλειμμα σοκολάτας με φουντούκια
45min
Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
30min
Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ
1h 10min
Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας
Ninguna valoración
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
Ninguna valoración
Σιρόπι μαύρης ζάχαρης
Ninguna valoración
Μαρμελάδα από νεράτζια
2h 30min
Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο
45min
Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον
40min
Μαρμελάδα κράνμπερι
Ninguna valoración
Σάλτσα με μπράντυ
Ninguna valoración