Rillettes aux deux saumons

Rillettes aux deux saumons

4.6 37 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

500 g d'eau
200 g de saumon frais coupé en cubes (3 cm)
2 échalotes coupées en deux
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de vinaigre d'estragon
½ c. à café de pastis parfumé, type Henri Bardouin
2 brins d'estragon frais effeuillés
100 g de chutes de saumon fumé
40 g de beurre mou, coupé en morceaux
du poivre moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 1031 kJ / 249 kcal

Λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix n°6 - Sur les étals vol. II 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sauce béarnaise

20 λεπτ.

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 λεπτ.

Mayonnaise version allégée

10 λεπτ.

Vinaigrette au cidre et échalotes

5 λεπτ.

Sauce ail-ciboulette

5 λεπτ.

Mayonnaise

5 λεπτ.

Guacamole

5 λεπτ.

Tzatziki comme en Grèce

40 λεπτ.

Sauce barbecue

25 λεπτ.

Houmous de petits pois

55 λεπτ.

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 λεπτ.

Vinaigrette aux fines herbes

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων