Bacalao con langostinos

Bacalao con langostinos

4.3 185 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

Fumet de marisco

100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
1 ramita perejil fresco
50 g de zanahoria en trozos
50 g de aceite de oliva
300 g de langostinos crudos sin pelar
1 cucharadita de pimentón dulce
50 g de tomate maduro
700 g de agua

Bacalao

4 lomos de bacalao desalado (aprox. 175 g c/u)
80 g de harina
100 g de aceite de oliva

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 47.05 g

Θερμίδες 2301 kJ / 551 kcal

Λιπαρά 32.42 g

Φυτικές ίνες 1.64 g

Υδατάνθρακες 17.65 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Toma bacalao 9 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sancocho canario con pella de gofio

45 λεπτ.

Bacalao al estilo de Braga

30 λεπτ.

Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje

30 λεπτ.

Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil

1ωρ. 10 λεπτ.

Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

45 λεπτ.

Gambones al vapor con salsa picante

15 λεπτ.

Mandonguilles de abadejo

1ωρ.

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2ωρ. 30 λεπτ.

Langostinos salteados al oporto

25 λεπτ.

Salmón al horno con patatas panadera XXL

1ωρ.

Lenguado al vapor con verduritas para dos

30 λεπτ.

Suquet de pescado y gambones con ajo negro

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων