Lasagne à la bolognaise

Lasagne à la bolognaise

4.6 73 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
6 portions

Υλικά

  • de parmesan en morceaux (3 cm)
    200 g
La sauce bolognaise
  • de légumes mixtes (céleri, carottes et oignons par ex.), en morceaux
    200 g
  • d'huile d'olive extra vierge
    40 g
  • de viande hachée, porc et boeuf
    800 g
  • de vin blanc sec
    100 g
  • de tomates en dés, en boîte
    300 g
  • de sel selon vos goûts
    1 - 1 ½ c. à café
  • de poivre noir, moulu selon vos goûts
    ½ - 1 c. à café
La sauce béchamel
  • de lait
    1000 g
  • de beurre mou, en morceaux
    80 g
  • de farine de blé
    100 g
  • de sel
    1 c. à café rase
  • de noix de muscade moulue
    1 - 2 pincées
L'assemblage
  • du beurre pour le moule et la finition
  • de pâte, sèche, type feuille de lasagne env. 12 feuilles (10 cm x 20 cm)
    250 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 994 kcal / 4161 kJ
Πρωτεΐνη 50 g
Λιπαρά 64 g
Υδατάνθρακες 53 g
Φυτικές ίνες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων