
Συσκευές & Αξεσουάρ
Spargel-Hollandaise-Tarte
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
6 Portionen
Υλικά
Blätterteig
-
Butter in Stücken (1-2 cm) für 20 Min. eingefroren200 g
-
Wasser kalt90 g
-
Salz½ TL
-
Weizenmehl, glatt zum Bemehlen
Belag
-
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken (2 cm)100 g
-
Wasser500 g
-
grüner Spargel (zart), ggf. holzige Enden entfernt und geschält (siehe Variation)250 g
-
Butter in Stücken190 g
-
Eidotter (Größe M)6
-
Salz¼ TL
-
Zitronensaft4 ½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen4 Prisen
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
16 g
Θερμίδες
3369 kJ /
805 kcal
Λιπαρά
72 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
40 g
Υδατάνθρακες
27 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Frohe Ostern
25 Συνταγές
Αυστρία
Αυστρία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVegane Bratwurst
1ωρ. 20 λεπτ.
Gemüsecurry
40 λεπτ.
Cashew-Brokkoli Pasta
45 λεπτ.
High Protein Poke Bowl
1ωρ.
Osttiroler Schlipfkrapfen
2ωρ. 30 λεπτ.
Babyfreundliche Mango Tofu Sesam Nudeln
40 λεπτ.
Möhrennudeln mit Möhrengrünpesto
50 λεπτ.
Süßkartoffel-Kumpir
1ωρ. 30 λεπτ.
Erdäpfel-Karfiol-Laibchen
1ωρ. 25 λεπτ.
Pressknödel mit Schwammerl und Salsa-Verde-Dip
2ωρ. 35 λεπτ.
Gerstenrisotto mit Pilzen
1ωρ. 20 λεπτ.
Risotto mit Spargel und Mangold
45 λεπτ.