Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles

Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles

4.2 87 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions

Υλικά

  • de sauté de veau coupé en morceaux de 3-4cm
    500 g
  • d'échalotes
    80 g
  • d'ail
    2 gousses
  • de thym frais effeuillées
    2 branches
  • de curry en poudre
    2 c. à café
  • d'eau
    500 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de pommes de terre coupées en rondelles
    900 g
  • de choux de Bruxelles coupés en deux
    600 g
  • de lait de coco
    200 g
  • de persil frais préalablement haché
    2 - 3 brins

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 535.3 kcal / 2238.3 kJ
Πρωτεΐνη 39.5 g
Λιπαρά 23 g
Υδατάνθρακες 37.3 g
Φυτικές ίνες 11 g
Κορεσμένα λιπαρά 10.5 g
Νάτριο 478.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων