Συσκευές & Αξεσουάρ
Gratin de céleri aux poires et au canard
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ.
4 portions
Υλικά
La veille
-
60 g de parmesan coupé en dés
-
4 cuisses de canard confites
-
600 g de céleri-rave (1 boule moyenne), pelé et coupé en morceaux
-
350 g de lait entier
-
2 poires pelées et coupées en petits dés
-
sel
-
poivre moulu
-
1 botte de cerfeuil frais équeutée
-
60 g de crème liquide 30-40% m.g.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
40 g
Θερμίδες
2096 kJ /
503 kcal
Λιπαρά
26 g
Υδατάνθρακες
22 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs Thermomix n°7 - Au quotidien
14 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAgneau farci aux légumes et fruits secs
3ωρ. 15 λεπτ.
Agneau à la méditerranéenne cuisson lente
6ωρ. 45 λεπτ.
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1ωρ. 30 λεπτ.
Navarin d'agneau
1ωρ. 15 λεπτ.
Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel
4ωρ. 20 λεπτ.
Agneau de Pâques vapeur et petits légumes
1ωρ. 30 λεπτ.
Daube d'agneau aux artichauts
1ωρ.
Carré d'agneau en croûte
55 λεπτ.
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1ωρ. 5 λεπτ.
Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps
1ωρ.
Agneau confit aux pruneaux
1ωρ. 40 λεπτ.
Curry d'agneau
1ωρ.