Αναζήτηση
Sernik czekoladowy z gruszkami w winie

Sernik czekoladowy z gruszkami w winie
4.5 139 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ. 50 λεπτ.
12 kawałków
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Gruszki w winie
  • 700 g czerwonego wina półsłodkiego
  • 130 g cukru
  • 60 g miodu
  • 2 laski cynamonu przełamane na pół
  • 5 goździków
  • 3 - 4 plastry pomarańczy (προαιρετικό πεδίο) ekologicznej
  • 5 - 6 gruszek w całości, obranych, z pozostawionymi ogonkami
Spód
  • 250 g ciastek z kawałkami czekolady połamanych na kawałki
  • 50 g orzechów włoskich, łuskanych
  • 80 g masła pokrojonego na kawałki
Masa serowa
  • 150 g cukru
  • 250 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 400 g sera mascarpone podzielonego na kawałki
  • 400 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
  • 4 jajka
Polewa czekoladowa z winem
  • 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
  • 70 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 50 g czerwonego wina półsłodkiego

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 kawałek

Θερμίδες 737 kcal / 3087 kJ
Πρωτεΐνη 15 g
Λιπαρά 50 g
Υδατάνθρακες 60 g
Φυτικές ίνες 2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 30 g
Νάτριο 88 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

JESIEŃ 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Czarno-białe ciasteczka

Czarno-białe ciasteczka

4.4(13)

2ωρ.

Czekoladowa tarta ze spiralizowaną gruszką (TM5)

Czekoladowa tarta ze spiralizowaną gruszką (TM5)

4.2(9)

1ωρ. 15 λεπτ.

Perłowy tort piętrowy

Perłowy tort piętrowy

5.0(9)

72ωρ.

Różowy biszkopt na kisielach

Różowy biszkopt na kisielach

4.2(85)

4ωρ.

Mazurek śliwkowy

Mazurek śliwkowy

4.8(688)

1ωρ. 45 λεπτ.

Blondie z frużeliną i owocami jagodowymi

Blondie z frużeliną i owocami jagodowymi

4.3(120)

1ωρ. 40 λεπτ.

Cynamonowe gwiazdki

Cynamonowe gwiazdki

3.9(257)

55 λεπτ.

Ciasto "Pszczółka"

Ciasto "Pszczółka"

4.5(26)

1ωρ. 45 λεπτ.

Pieczone jabłka z twarogiem

Pieczone jabłka z twarogiem

4.4(128)

50 λεπτ.

Białkowe batony czekoladowo-orzechowe

Białkowe batony czekoladowo-orzechowe

4.3(141)

1ωρ. 45 λεπτ.

Odwrócone ciasto z ananasem i kandyzowanymi wiśniami

Odwrócone ciasto z ananasem i kandyzowanymi wiśniami

3.8(77)

1ωρ. 25 λεπτ.

Ciasto cytrynowe na parze

Ciasto cytrynowe na parze

4.3(269)

2ωρ. 20 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων