Συσκευές & Αξεσουάρ
Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
10 g de beurre
-
30 g de beurre coupé en morceaux
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
300 g de pommes coupées en quartiers
-
85 g de cidre doux
-
30 g de vinaigre de cidre
-
1040 g d'eau
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
350 g de riz vénéré (riz noir)
-
4 cuisses de poulet, avec os et peau
-
500 g de champignons de Paris frais
-
1 branche de thym déshydraté
-
1 feuille de laurier
-
4 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1686.8 mg
Πρωτεΐνη
104.5 g
Θερμίδες
4190 kJ /
994.8 kcal
Λιπαρά
19.5 g
Φυτικές ίνες
11.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
10.3 g
Υδατάνθρακες
94.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Recettes pour les grands et les tout-petits
66 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSot-l'y-laisse aux quatre-épices
1ωρ.
Friands au boudin blanc et échalotes
2ωρ.
Axoa d'agneau
55 λεπτ.
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1ωρ. 15 λεπτ.
Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines
1ωρ. 40 λεπτ.
Curry indien
1ωρ. 5 λεπτ.
Cailles lardées farcies, sauce forestière
1ωρ. 45 λεπτ.
Pintade au chou
1ωρ. 10 λεπτ.
Pastilla
2ωρ. 20 λεπτ.
Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry
1ωρ. 5 λεπτ.
Steaks hachés façon thaïe
50 λεπτ.
Lasagne d'aubergine au gingembre
1ωρ. 10 λεπτ.