
Συσκευές & Αξεσουάρ
Vegan Huevos Rancheros
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Vegan Sour Cream
-
raw cashews5 oz
-
water plus extra to cover cashews4 oz
-
freshly squeezed lemon juice3 oz
-
nutritional yeast1 tsp
-
salt¼ tsp
Ranchero Sauce
-
vegan margarine1 oz
-
onion quartered3 oz
-
garlic cloves3
-
poblano chili de-seeded, in pieces (1 in.)1
-
Roma tomatoes quartered5
-
water6 oz
-
vegetable stock paste1 tsp
-
ground cumin½ tsp
-
ground smoked paprika½ tsp
Black Beans
-
canned black beans drained, liquid reserved15 oz
-
dried Mexican oregano½ tsp
-
smoked paprika¼ tsp
-
salt to taste½ tsp
-
canned Hatch green chilies, diced4 oz
Tofu Scramble
-
vegan margarine½ oz
-
tofu, medium firm drained, cubed (1 in.)14 oz
-
turmeric powder¼ tsp
-
salt to taste¼ tsp
-
Mexican tostadas4
-
avocado sliced, to taste
-
cilantro to garnish, to taste
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
565 kcal /
2364 kJ
Πρωτεΐνη
28 g
Λιπαρά
27 g
Υδατάνθρακες
62 g
Φυτικές ίνες
16 g
Κορεσμένα λιπαρά
6 g
Νάτριο
1092 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Everyday Vegan
11 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνOrange and Cardamom Granola Clusters (Diabetes)
2ωρ. 5 λεπτ.
Carrot Cake Overnight Oats (Diabetes)
8ωρ.
Oatmeal
15 λεπτ.
Cinnamon Roll Waffles
1ωρ. 35 λεπτ.
Crispy Rice Waffle with Soft Boiled Eggs
30 λεπτ.
Gluten Free Banana Oat Waffles
35 λεπτ.
Red Velvet Waffle
20 λεπτ.
Cajun Shrimp and Grits Waffles
1ωρ. 10 λεπτ.
Chewy Cacao Amaretti Cookie Kisses
1ωρ. 25 λεπτ.
Gluten Free Pancakes and Waffles
45 λεπτ.
Gluten Free Lemon Poppy Seed Muffins
1ωρ. 20 λεπτ.
Buckwheat Crêpes
45 λεπτ.