
Συσκευές & Αξεσουάρ
Vegan Huevos Rancheros
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Vegan Sour Cream
-
raw cashews5 oz
-
water plus extra to cover cashews4 oz
-
freshly squeezed lemon juice3 oz
-
nutritional yeast1 tsp
-
salt¼ tsp
Ranchero Sauce
-
vegan margarine1 oz
-
onion quartered3 oz
-
garlic cloves3
-
poblano chili de-seeded, in pieces (1 in.)1
-
Roma tomatoes quartered5
-
water6 oz
-
vegetable stock paste1 tsp
-
ground cumin½ tsp
-
ground smoked paprika½ tsp
Black Beans
-
canned black beans drained, liquid reserved15 oz
-
dried Mexican oregano½ tsp
-
smoked paprika¼ tsp
-
salt to taste½ tsp
-
canned Hatch green chilies, diced4 oz
Tofu Scramble
-
vegan margarine½ oz
-
tofu, medium firm drained, cubed (1 in.)14 oz
-
turmeric powder¼ tsp
-
salt to taste¼ tsp
-
Mexican tostadas4
-
avocado sliced, to taste
-
cilantro to garnish, to taste
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
565 kcal /
2364 kJ
Πρωτεΐνη
28 g
Λιπαρά
27 g
Υδατάνθρακες
62 g
Φυτικές ίνες
16 g
Κορεσμένα λιπαρά
6 g
Νάτριο
1092 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Everyday Vegan
11 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGreen Smoothie Bowls (Matthew Kenney)
15 λεπτ.
Blueberry Jam
45 λεπτ.
Savory Three Cheese Tart
1ωρ. 50 λεπτ.
Ube Coffee
10 λεπτ.
Black Tahini Banana Bread
1ωρ. 20 λεπτ.
Cloud Eggs
20 λεπτ.
Breakfast Scones
30 λεπτ.
Two Second Breakfast
5 λεπτ.
Granola
55 λεπτ.
Overnight Oats with Matcha Yogurt
8ωρ.
Greens and Ham Egg White Omelet (Diabetes)
Καμία βαθμολογία
Orange and Cardamom Granola Clusters (Diabetes)
2ωρ. 5 λεπτ.