Συσκευές & Αξεσουάρ
Cauliflower Pithivier in Gluten-free Cheddar Puff Pastry
Προετοιμασία 55 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Gluten-free Cheddar Puff Pastry
-
Cheddar cheese cut in pieces (2 cm)150 g
-
gluten-free plain white flour (see tip), plus extra for dusting250 g
-
unsalted butter diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes200 g
-
water cold120 g
-
xanthan gum1 tsp
-
fine sea salt½ tsp
Filling
-
cauliflower (approx. 1 small), cut in florets (1-2 cm)400 g
-
olive oil plus 20 g2 Tbsp
-
fresh sage leaves10
-
garlic cloves to taste1 - 2
-
red onions quartered80 g
-
gluten-free plain white flour20 g
-
milk200 g
-
Dijon mustard2 tsp
-
fine sea salt¾ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
pine nuts40 g
Pithivier
-
medium egg beaten1
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1151 mg
Πρωτεΐνη
20 g
Θερμίδες
4576 kJ /
1101 kcal
Λιπαρά
80 g
Κορεσμένα λιπαρά
40 g
Υδατάνθρακες
74 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
No Gluten, No Problem!
10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνStilton and Walnut Biscuits with Roasted Garlic Jam
4 Std.
Demo Recipe 2 - Cheesy Triangle Scones
25 Min
Mini Pizzas
1 Std. 20 Min
Christmas Cheese and Onion Quiche (UK)
1 Std. 45 Min
Crab Tart
2 Std. 30 Min
Rainbow Flat Bread
50 Min
Quick Bread Rolls
45 Min
Egg Salad in Crispy Easter Nests
1 Std.
Creamy Feta Dip
5 Min
Pizza Mummy
1 Std. 20 Min
Oatcakes
1 Std.
Sausage Rolls
1 Std. 10 Min