Velouté de mâche aux Saint-Jacques

Velouté de mâche aux Saint-Jacques

3.2 17 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • d'eau
    300 g
  • de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux
    160 g
  • de mâche lavée et essorée, réserver quelques feuilles pour la finition
    450 g
  • d'eau de Vichy
    800 g
  • de beurre
    80 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • noix de saint-jacques sans corail
    4
  • d'huile de noisette
    2 c. à café
  • de fleur de sel
    4 pincées
  • aigre-doux (προαιρετικό πεδίο) de carottes maison (voir "Conseil(s)")

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 258 kcal / 1068 kJ
Πρωτεΐνη 11 g
Λιπαρά 20 g
Υδατάνθρακες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων