Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Velouté de panais et cerfeuil tubéreux

Velouté de panais et cerfeuil tubéreux
4.7 19 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • 50 g d'oignon coupé en deux
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 500 g de panais pelés et coupés en morceaux
  • 700 g d'eau
  • 200 g de cerfeuil frais tubéreux, pelés et coupés en morceaux
  • ½ gousse de vanille (les graines seulement)
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 c. à café rase de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 4 filets d'huile de noix
  • 1 truffe noire fraîche (προαιρετικό πεδίο) (petite), en copeaux

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 4 g
Θερμίδες 1481 kJ / 353 kcal
Λιπαρά 27 g
Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix n°8 69 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gaspacho

4.6(618)

12ωρ.

Soupe froide de courgette à la grecque

4.8(306)

2ωρ. 15 λεπτ.

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

4.4(25)

35 λεπτ.

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

4.0(117)

55 λεπτ.

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

4.1(11)

1ωρ.

Gaspacho d'avocat au citron vert

4.3(65)

15 λεπτ.

Soupe de melon au basilic

4.5(53)

2ωρ. 15 λεπτ.

Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert

4.4(24)

2ωρ. 50 λεπτ.

Soupe de melon vanillée à la menthe

4.2(22)

5 λεπτ.

Soupe froide au concombre

4.3(85)

1ωρ.

Soupe de raviolis wonton au poulet

4.9(11)

2ωρ. 5 λεπτ.

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

4.8(78)

2ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων