Soupe de blettes au gingembre

Soupe de blettes au gingembre

4.6 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

d'oignons coupés en deux
200 g
gousse d'ail
1
de gingembre, frais coupé en lamelles
20 g
de beurre coupé en morceaux
40 g
de pommes de terre coupées en petits morceaux
150 g
d'eau
450 g
de blettes blanches principalement les parties vertes, coupées grossièrement
300 g
de crème
100 g
de sel
1 c. à café bombée
de poivre, moulu
¼ c. à café
de filet de truite fumée coupée en morceaux
80 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 234 kcal / 979 kJ

Πρωτεΐνη 8 g

Λιπαρά 17 g

Υδατάνθρακες 11 g

Φυτικές ίνες 4 g

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