Cailles laquées au vinaigre balsamique, purée de courge

Cailles laquées au vinaigre balsamique, purée de courge

4.5 40 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions

Υλικά

  • d'eau
    500 g
  • belles cailles
    4
  • échalotes bio, non pelées
    8
  • d'huile d'olive
    3 c. à soupe
  • de courge butternut ou une variété delicata, coupée en cubes de 3 cm de côté
    800 g
  • de sauge fraîche
    3 feuilles
  • de vinaigre balsamique
    4 c. à soupe
  • sel
  • poivre moulu
  • de beurre coupé en dés
    20 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 298 kcal / 1246 kJ
Πρωτεΐνη 26 g
Λιπαρά 16 g
Υδατάνθρακες 10 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων