Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Petits choux au chocolat blanc et poivron rouge
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 24ωρ.
12 portions
Υλικά
La ganache chocolat blanc-poivron (la veille)
-
5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
-
350 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
250 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
150 g de poivron rouge grillé en conserve
Le craquelin rouge (le jour même)
-
100 g de farine de blé aux céréales et un peu pour le plan de travail
-
70 g de beurre coupé en morceaux
-
100 g sucre en poudre
-
1 c. à soupe d'eau
-
2 pointes de couteau de colorant alimentaire rouge en poudre
La pâte à chou (le jour même)
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
1 c. à café de sel
-
2 c. à café de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
260 mg
Πρωτεΐνη
6.4 g
Θερμίδες
1831.8 kJ /
439.8 kcal
Λιπαρά
28.3 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
18.1 g
Υδατάνθρακες
36.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°20
41 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Croustillants à la noisette
45 Min
Tartelettes à la bergamote
3 Std. 40 Min
Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel
3 Std. 50 Min
Oreillettes au citron et à l'orange
1 Std. 30 Min
Charlotte mangue-Passion
5 Std.
Tartelette framboises et crumble
2 Std. 30 Min
Choux meringués aux fruits de la Passion
2 Std. 45 Min
Tartelettes au citron meringuées
14 Std. 15 Min
Bûche de Noël à la fève tonka
3 Std.
Pasteras aux pommes
25 Min
Gâteau crémeux à la vanille
13 Std.
Far breton aux pruneaux
2 Std.