Brioches ourson

Brioches ourson

2.8 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 10ωρ.

8 parts

Υλικά

La veille

10 g de levure boulangère fraîche
200 g de farine de blé et un peu pour fariner
20 g de lait
30 g de sucre en poudre
1 c. à café de sel
1 œuf
15 g d'eau de fleur d'oranger
140 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule

Le jour même

32 amandes émondées
32 amandes effilées
1 œuf battu, pour la dorure
50 g de pâte d'amande

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 262.3 mg

Πρωτεΐνη 7.3 g

Θερμίδες 1547.3 kJ / 371.8 kcal

Λιπαρά 23.9 g

Φυτικές ίνες 2.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.9 g

Υδατάνθρακες 30.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°20 41 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Petites gâches au chocolat au lait

15 h 10 min

Pain brioché

45 min

Pain blanc en cocotte

3 h 15 min

Brioches roulées salées

4 h 45 min

Pain lagana grec

3 h 15 min

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2 h 45 min

Pain de seigle

5 h

Gaufres au sarrasin

1 h 20 min

Pain aux céréales, abricots et figues

2 h 15 min

Pain torsadé cheddar et ciboulette

3 h 25 min

Pain de campagne

3 h 45 min

Fougasse au jambon, tomates et mozzarella

2 h 35 min

Εμφάνιση όλων