Fougasse - chleb francuski

Fougasse - chleb francuski

4.6 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 sztuki

Υλικά

300 g mleka 2 % tłuszczu
10 g świeżych drożdży pokruszonych
100 g mąki chlebowej, pełnoziarnistej np. żytniej
400 g mąki pszennej
40 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
1 ½ łyżeczki soli
4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
70 g zielonych oliwek bez pestek
70 g czarnych oliwek bez pestek

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 sztukę

Νάτριο 1309.8 mg

Πρωτεΐνη 17.1 g

Θερμίδες 2697.8 kJ / 645 kcal

Λιπαρά 18.7 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.7 g

Υδατάνθρακες 101.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bułeczki jogurtowe

1 godz.

Chleb tygrysi

4 godz.

Włoski chleb z pszenicy durum (Pane di Altamura)

Brak ocen

Meksykańskie zaplatane bułki

2 godz.

Korma z pieczonymi warzywami

55 min

Chrupkie pieczywo

40 min

Precle nadziewane serem, salami i jalapeño

2 godz. 15 min

Chleb tostowy z mąką pełnoziarnistą

2 godz. 45 min

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

2 godz. 10 min

Bułki knyple

11 godz.

Okrągły chleb na zakwasie

17 godz.

Mini panettone (Thermomix® Nester)

3 godz. 30 min

Εμφάνιση όλων