Rape al vapor con albahaca y tomates cherry

Rape al vapor con albahaca y tomates cherry

4.3 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

40 g de aceite de oliva
4 dientes de ajo
50 g de cebolla
1 trozo de guindilla seca

1 pimienta de Cayena seca entera
250 g de tomates cherry en mitades
30 g de tomate concentrado
50 g de vino blanco
1 cucharadita de vinagre
4 hojas de albahaca fresca troceadas con la mano
20 g de piñones
½ cucharadita de azúcar (προαιρετικό πεδίο)
2 - 3 pellizcos de sal
150 g ramilletes de brócoli pequeños
150 g de ramilletes de coliflor pequeños
1000 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en medallones salpimentados

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 419.9 mg

Πρωτεΐνη 28.8 g

Θερμίδες 930 kJ / 222 kcal

Λιπαρά 10.1 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.4 g

Υδατάνθρακες 4.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

40 años 100 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sancocho canario con pella de gofio

45 min

Bacalao al estilo de Braga

30 min

Bacalao con langostinos

1 h

Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje

30 min

Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil

1 h 10 min

Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

45 min

Gambones al vapor con salsa picante

15 min

Mandonguilles de abadejo

1 h

Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado

2 h 30 min

Langostinos salteados al oporto

25 min

Salmón al horno con patatas panadera XXL

1 h

Lenguado al vapor con verduritas para dos

30 min

Εμφάνιση όλων