Wirsing-Käse-Suppe

Wirsing-Käse-Suppe

3.3 72 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Zwiebeln halbiert
2
Porree in Stücken
100 g
rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt
1
Knoblauchzehe
1
Wirsing in Stücken
300 g
Kartoffeln in Stücken
400 g
Wasser
650 g
Weißwein trocken
100 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
2 Prisen
Kümmel
1 Prise
Schmelzkäse
200 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 663 kJ / 278 kcal

Λιπαρά 12 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Υδατάνθρακες 21 g

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Γερμανία

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