Insalata di lenticchie verdi, arance e zenzero

Insalata di lenticchie verdi, arance e zenzero

4.4 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

  • di cipolla dorata in quarti
    30 g
  • di cipolla rossa in quarti
    30 g
  • di carota pelata e a pezzi
    100 g
  • di gambo di sedano a pezzi
    100 g
  • di acqua
    1000 g
  • di lenticchie verdi secche precedentemente ammollate
    200 g
  • arancia, preferibilmente biologica
    1
  • di radice fresca di zenzero grattugiata
    1 cucchiaino
    1 cucchiaino di zenzero in polvere
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di sale
    1 - 2 cucchiaini
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 182 kcal / 761 kJ
Πρωτεΐνη 8.5 g
Λιπαρά 5.5 g
Υδατάνθρακες 21.7 g
Φυτικές ίνες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων