
Συσκευές & Αξεσουάρ
Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 porzioni
Υλικά
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di patata americana dolce pulita, a pezzi (3 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
1 cucchiaino di sale
-
70 g di lenticchie rosse, secche
-
1 cucchiaio dado per brodo vegetale fatto in casa
-
400 g di latte di cocco
-
1 cucchiaino di cumino in polvere
-
1 peperoncino piccante rosso, fresco tritato + q.b.
-
2 rametti di coriandolo fresco le foglioline + q.b.
-
400 g di acqua
-
20 g di succo di lime, spremuto fresco
-
10 g di fiocchi di cocco
-
1 lime in spicchi, per servire
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 6 porzioni
Θερμίδες
1750 kcal /
3722 kJ
Πρωτεΐνη
34 g
Λιπαρά
124 g
Υδατάνθρακες
147 g
Φυτικές ίνες
23 g
Κορεσμένα λιπαρά
86 g
Νάτριο
2.6 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Colori di natura
40 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία

Gusti d'inverno
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVellutata fredda peperone, melanzana e curry
2ωρ.
Zuppa di orzo con frittata e verdure a vapore
40 λεπτ.
Zuppa di lenticchie rosse
50 λεπτ.
La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)
40 λεπτ.
Cacciucco
1ωρ. 20 λεπτ.
Salmorejo
15 λεπτ.
Minestra di verdure e ceci con chorizo
30 λεπτ.
Zuppa di lenticchie alla turca
1ωρ.
Vellutata di broccoli con crostini
1ωρ.
Minestrone di lenticchie e patate
45 λεπτ.
Vellutata fredda di patate viola e arachidi
1ωρ. 45 λεπτ.
Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino
15 λεπτ.