Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

4.4 33 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

  • 80 g di scalogno a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 3 rametti di menta fresca le foglioline
  • 450 g di pisellini surgelati
  • 300 g di acqua
  • 100 g di vino bianco secco
  • 200 g di latte
  • 40 g di farina tipo 00
  • 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 100 g di prosciutto crudo a fette
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 273 kcal / 1143 kJ
Πρωτεΐνη 11 g
Λιπαρά 17 g
Υδατάνθρακες 14 g
Φυτικές ίνες 3.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων