Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

4.5 32 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

  • di scalogno a metà
    80 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di menta fresca le foglioline
    3 rametti
  • di pisellini surgelati
    450 g
  • di acqua
    300 g
  • di vino bianco secco
    100 g
  • di latte
    200 g
  • di farina tipo 00
    40 g
  • di dado per brodo vegetale
    2 cucchiaini
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    ½ cucchiaino
  • di prosciutto crudo a fette
    100 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    100 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 273 kcal / 1143 kJ
Πρωτεΐνη 11 g
Λιπαρά 17 g
Υδατάνθρακες 14 g
Φυτικές ίνες 3.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων