La poutine

La poutine

3.1 82 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
4 portions

Υλικά

Les frites
  • de pommes de terre détaillées en frites
    1000 g
  • d'huile d'olive
    30 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    3 pincées
  • d'eau
    500 g
La sauce poutine
  • d'oignon coupé en deux
    100 g
  • de beurre
    15 g
  • d'eau
    650 g
  • de fond de volaille
    1 c. à café
  • de bouillon de bœuf
    1 cube
  • fécule de maïs
    40 g
  • de fromage à poutine (couic-couic. Voir "Conseil(s)"), coupé en lamelles
    200 g
    200 g de gouda, à poutine (couic-couic. Voir "Conseil(s)"), coupé en lamelles

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 517.3 kcal / 2163.3 kJ
Πρωτεΐνη 17.5 g
Λιπαρά 27 g
Υδατάνθρακες 49 g
Φυτικές ίνες 5 g
Κορεσμένα λιπαρά 13.5 g
Νάτριο 960.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων