Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

4.0 120 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
25 pièces

Υλικά

La pâte à choux
  • d'eau
    150 g
  • de beurre coupé en morceaux
    80 g
  • de sel
    1 pincée
  • de sucre en poudre
    20 g
  • de farine de blé
    120 g
  • œufs
    3
  • de sucre à chouquettes
    60 g
La crème diplomate à la vanille
  • de lait
    250 g
  • de sucre en poudre
    50 g
  • de fécule de maïs
    20 g
  • jaunes d'œufs
    3
  • de vanille en poudre
    2 - 3 pincées
  • de crème liquide 35% m.g. très froide
    250 g
  • de beurre doux coupé en morceaux
    100 g

Διατροφή ανά 1 pièce

Θερμίδες 150.5 kcal / 625.8 kJ
Πρωτεΐνη 2.3 g
Λιπαρά 10.6 g
Υδατάνθρακες 10.4 g
Φυτικές ίνες 0.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.6 g
Νάτριο 21.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων