Συσκευές & Αξεσουάρ
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
25 pièces
Υλικά
La pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
20 g de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
-
60 g de sucre à chouquettes
La crème diplomate à la vanille
-
250 g de lait
-
50 g de sucre en poudre
-
20 g de fécule de maïs
-
3 jaunes d'œufs
-
2 - 3 pincées de vanille en poudre
-
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
100 g de beurre doux coupé en morceaux
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pièce
Νάτριο
21.9 mg
Πρωτεΐνη
2.3 g
Θερμίδες
625.8 kJ /
150.5 kcal
Λιπαρά
10.6 g
Φυτικές ίνες
0.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.6 g
Υδατάνθρακες
10.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°21
48 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCroustillants à la noisette
45 λεπτ.
Tartelettes à la bergamote
3ωρ. 40 λεπτ.
Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel
3ωρ. 50 λεπτ.
Oreillettes au citron et à l'orange
1ωρ. 30 λεπτ.
Charlotte mangue-Passion
5ωρ.
Tartelette framboises et crumble
2ωρ. 30 λεπτ.
Choux meringués aux fruits de la Passion
2ωρ. 45 λεπτ.
Tartelettes au citron meringuées
14ωρ. 15 λεπτ.
Bûche de Noël à la fève tonka
3ωρ.
Pasteras aux pommes
25 λεπτ.
Gâteau crémeux à la vanille
13ωρ.
Far breton aux pruneaux
2ωρ.