
Συσκευές & Αξεσουάρ
Goulasch de bœuf cuisson lente
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
de petits oignons au vinaigre égouttés200 g
-
d'huile végétale20 g
-
de viande de bœuf, morceaux à bourguignon détaillée en cubes (2 cm)600 g
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de bière pur malt200 g
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de compote de canneberges2 c. à soupe
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feuille de laurier déshydratée1
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de sel1 ½ c. à café
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de poivre moulu¼ c. à café
-
de bouillon de bœuf200 g
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de moutarde1 c. à café
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de céleri-rave détaillé en cubes (1,5 cm)200 g
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de carottes coupées en rondelles (5 mm)200 g
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de fécule de maïs20 g
-
d'eau30 g
-
sel
-
poivre moulu
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
274 kcal /
1146 kJ
Πρωτεΐνη
23 g
Λιπαρά
12 g
Υδατάνθρακες
15 g
Φυτικές ίνες
3.3 g
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