Gelato de mamey

Gelato de mamey

4.7 32 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
10 porciones

Υλικά

Base de helado
  • 2 piezas de mamey sin cáscara, ni semilla, maduro
  • 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 200 g de leche
  • 2 sobres de sustituto de azúcar tipo Splenda®
Merengue Suizo
  • 240 g de azúcar
  • 4 piezas de claras de huevo
  • 1 cdita de cremor tártaro

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 10 porciones

Νάτριο 384 mg
Πρωτεΐνη 34.6 g
Θερμίδες 7728 kJ / 1840 kcal
Λιπαρά 48.3 g
Φυτικές ίνες 22.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 28.2 g
Υδατάνθρακες 340 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων