
Συσκευές & Αξεσουάρ
Crostini con purea di melanzane e filetti di peperone
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
8 porzioni
Υλικά
-
1000 g di acqua
-
100 g di patata pelata e a cubetti (2 cm circa)
-
250 g di melanzana a dadini (2 cm circa)
-
10 - 12 fette di pane tipo baguette
-
1 scalogno a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
½ peperone rosso pulito e a listarelle
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
2.9 g
Θερμίδες
569 kJ /
136 kcal
Λιπαρά
4.1 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Υδατάνθρακες
21 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Oggi... melanzane
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFagottini di melanzane
1ωρ. 45 λεπτ.
Sgabei
3ωρ.
Hummus ai pomodorini
1ωρ.
Sformatini di verdure
50 λεπτ.
Tortilla di patate al vapore
45 λεπτ.
Bicchierini tricolore
3ωρ. 30 λεπτ.
Tortilla di patate (vegana)
30 λεπτ.
Poke di quinoa e seitan
1ωρ.
Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi
1ωρ. 25 λεπτ.
Insalata di quinoa con pomodori e spinaci
30 λεπτ.
Baccelli di soia al vapore (Edamame)
20 λεπτ.
Insalata capricciosa di carne
15 λεπτ.