Boureks à la pomme de terre et viande hachée

Boureks à la pomme de terre et viande hachée

4.2 201 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

32 pièces

Υλικά

La garniture

œufs
5
d'eau
500 g
de pommes de terre détaillées en cubes
400 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées

La viande hachée

d'oignons coupés en deux
120 g
d'olives vertes dénoyautées
50 g
d'huile d'olive
15 g
de viande de bœuf hachée
350 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de cannelle en poudre
½ c. à café
de fromage râpé
150 g
feuilles de brick coupées en deux
16
de beurre demi-sel fondu
50 g

Διατροφή ανά 1 pièce

Θερμίδες 111 kcal / 463.8 kJ

Πρωτεΐνη 5.4 g

Λιπαρά 5.7 g

Υδατάνθρακες 9.1 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.7 g

Νάτριο 107.2 mg

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