Massa-mãe de trigo e maçã

Name: Massa-mãe de trigo e maçã
Prep time: 20 min
Cook time: 72 h 20 min
Total time: 72 h 20 min
Yield: 400 g
Ingredients: 2 maçãs biológicas; 150 g água; 200 g farinha tipo 65

4.5 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 72ωρ. 20 λεπτ.

400 g

Υλικά

maçãs biológicas c/ casca, muito maduras e sumarentas (300 g aprox.)
2
água (30°C)
150 g
farinha tipo 65
200 g

Διατροφή ανά 100 g

Θερμίδες 179 kcal / 750 kJ

Πρωτεΐνη 5 g

Λιπαρά 1 g

Υδατάνθρακες 37 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pães com massa-mãe 11 Συνταγές
Πορτογαλία

Pão artesanal 43 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

"Tofu" de lentilhas vermelhas

5(12)

8ωρ. 30 λεπτ.

Essência de baunilha

4(1)

168ωρ.

Panquecas em frasco

4.5(4)

20 λεπτ.

Chutney de pera e mostarda

4.5(3)

40 λεπτ.

Camarão salteado

4.5(8)

15 λεπτ.

Cogumelos salteados

4.5(3)

25 λεπτ.

Massa choux sem glúten

4.5(14)

1ωρ. 10 λεπτ.

Limão em conserva

5(1)

72ωρ.

Pasta de sal e limão

5(1)

10 λεπτ.

Wraps de lentilhas vegan e sem glúten

Καμία βαθμολογία

Pickles de cenoura espiralizada - TM5

Καμία βαθμολογία

Pão ralado com alho e ervas aromáticas

5(2)

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων