Massa-mãe de trigo e maçã

Name: Massa-mãe de trigo e maçã
Prep time: 20 min
Cook time: 72 h 20 min
Total time: 72 h 20 min
Yield: 400 g
Ingredients: 2 maçãs biológicas; 150 g água; 200 g farinha tipo 65

4.5 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 72ωρ. 20 λεπτ.

400 g

Υλικά

maçãs biológicas c/ casca, muito maduras e sumarentas (300 g aprox.)
2
água (30°C)
150 g
farinha tipo 65
200 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 750 kJ / 179 kcal

Λιπαρά 1 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pães com massa-mãe 11 Συνταγές
Πορτογαλία

Pão artesanal 43 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Molho holandês

3.3(18)

15 λεπτ.

Maionese sem ovo

Καμία βαθμολογία

Doce de abóbora e maçã

4.8(121)

45 λεπτ.

"Tofu" de lentilhas vermelhas

4.9(12)

8ωρ. 30 λεπτ.

Panquecas de banana

4.6(388)

15 λεπτ.

Chutney de cebola, cenoura e pera

4.8(13)

1ωρ. 20 λεπτ.

Essência de baunilha

4.0(1)

168ωρ.

Panquecas em frasco

4.5(4)

20 λεπτ.

Chutney de pera e mostarda

4.7(3)

40 λεπτ.

Beringelas em azeite à siciliana

Καμία βαθμολογία

Polpa de tomate

5.0(3)

2ωρ. 20 λεπτ.

Vinagreta de morango

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων