
Συσκευές & Αξεσουάρ
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
100 g de agua
-
1000 g de mejillones frescos limpios
-
20 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo
-
170 - 200 g de puerros (solo la parte blanca) en rodajas de 1 cm
-
1 pellizco de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
15 g de mostaza de Dijon
-
1 - 2 cucharadas de estragón fresco picado
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
412.1 mg
Πρωτεΐνη
9.1 g
Θερμίδες
632 kJ /
151 kcal
Λιπαρά
11 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.7 g
Υδατάνθρακες
4.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 133
35 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνArroz negro con gambones y sepia
45 Min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 Std. 25 Min
Ceviche de pulpo
10 Min
Ceviche de dorada a los cítricos
1 Std. 10 Min
Pescado blanco dorado con salsa de limón
30 Min
Tigres
1 Std.
Berberechos al vapor
Keine Bewertungen
Tacos de gambas al chipotle
15 Min
Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)
15 Min
Rollitos de lenguado y gambas
45 Min
Pulpo à Lagareiro - Portugal
1 Std. 30 Min
Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino
35 Min