Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
La daube niçoise cuisson lente
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ. 20 λεπτ.
4 portions
Υλικά
La marinade (la veille)
-
clou de girofle1
-
oignon½
-
de vin rouge (1 bouteille)750 g
-
d'ail3 gousses
-
bouquet garni1
-
d'herbes de Provence déshydratées1 c. à soupe
-
de persil frais équeutés10 brins
-
de cognac20 g
-
carottes coupées en rondelles3
-
zeste d'orange râpé½
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts5 pincées
-
de viande de bœuf (à bourguignon), détaillée en cubes (2 cm)800 g
Le jour même
-
de farine de blé80 g
-
d'huile d'olive60 g
-
d'oignons coupés en deux180 g
-
de sel2 c. à café
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
588 kcal /
2461.8 kJ
Πρωτεΐνη
44.5 g
Λιπαρά
28.8 g
Υδατάνθρακες
26.8 g
Φυτικές ίνες
5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cuisson lente
6 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Mijotés d'été avec couvre-lame éplucheur
7 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Wrap des Caraïbes
50 λεπτ.
Agneau de Pâques vapeur et petits légumes
1ωρ. 30 λεπτ.
Couscous à l'agneau et au poulet
1ωρ. 20 λεπτ.
Côtes de veau à la provençale
30 λεπτ.
Poulet au beurre de cacahuète
2ωρ. 45 λεπτ.
Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons
2ωρ. 10 λεπτ.
Veau à la crème et aux morilles
40 λεπτ.
Clafoutis de poivron rouge et jambon fumé
1ωρ.
Brochettes de boeuf mariné au pesto, miel et bière
1ωρ. 20 λεπτ.
Brochettes de poulet sauce satay et salade de concombres
1ωρ. 35 λεπτ.
Pulled pork (porc effiloché)
14ωρ.
Spaghetti aux moules, chorizo et safran
1ωρ. 20 λεπτ.