Paprika-Kohl-Suppe mit Putenbruststreifen

Paprika-Kohl-Suppe mit Putenbruststreifen

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Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

2 Portionen

Υλικά

Weißkohl ohne Strunk, in Stücken
180 g
Suppengemüse (z. B. Möhren, Sellerie, Porree), in Stücken
120 g
Schalotte halbiert, in Ringen
1
Öl
10 g
Tomatenmark
10 g
rote Paprika in Stücken (2 cm)
1
Wasser
600 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Salz
¼ TL
Pfeffer
½ TL
Paprika rosenscharf
½ TL
Putenbrust-Aufschnitt (z. B. Herta Finesse)
100 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 14 g

Θερμίδες 754 kJ / 179 kcal

Λιπαρά 7 g

Φυτικές ίνες 6.7 g

Υδατάνθρακες 11 g

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