Poires sous-vide à la cannelle

Poires sous-vide à la cannelle

4.6 21 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 5 λεπτ.

4 portions

Υλικά

120 g de sucre en poudre
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
1 ½ c. à café de cannelle en poudre
4 poires Williams (fermes) pelées, coupées en deux et évidées
30 g de jus de citron fraîchement pressé (½ citron)
amandes effilées et grillées

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 3 mg

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 1024 kJ / 244 kcal

Λιπαρά 3 g

Φυτικές ίνες 5.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.3 g

Υδατάνθρακες 48 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cuisson sous-vide avec disque cuisson 10 Συνταγές
Γαλλία

Cuisson sous-vide avec disque cuisson 10 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cheesecake au citron et crunch aux noisettes

Cheesecake au citron et crunch aux noisettes

4ωρ. 35 λεπτ.

Œufs à la neige et aux pralines roses

Œufs à la neige et aux pralines roses

2ωρ. 30 λεπτ.

Pannacottas after eight

Pannacottas after eight

5ωρ. 35 λεπτ.

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

2ωρ.

Pavlova gourmande aux fruits rouges

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5ωρ. 30 λεπτ.

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

2ωρ. 15 λεπτ.

Riz au lait sucré (arroz doce)

Riz au lait sucré (arroz doce)

1ωρ. 30 λεπτ.

Mini-banoffee pie

Mini-banoffee pie

2ωρ. 30 λεπτ.

Tiramisu à la banane

Tiramisu à la banane

12ωρ. 15 λεπτ.

Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé

Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé

8ωρ. 30 λεπτ.

Quindim (flan coco brésilien)

Quindim (flan coco brésilien)

3ωρ.

Tiramisu stracciatella

Tiramisu stracciatella

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων