
Συσκευές & Αξεσουάρ
Strudel mit Sauerkrautfüllung
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
12 Stücke
Υλικά
Teig
-
Wasser120 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten370 g
-
Ei1
-
Öl40 g
-
Essig10 g
-
Salz½ TL
Füllung und Fertigstellung
-
Bergkäse in Stücken100 g
-
Öl20 g
-
Zwiebeln (ca. 120 g), geachtelt2
-
Äpfel (ca. 240 g), geviertelt, in dünnen Spalten2
-
Thymian6 Zweige
-
Zucker10 g
-
Sauerkraut (500 g)1 Pck.
-
Crème fraîche100 g
-
Senf½ TL
-
körniger Senf1 EL
-
Kümmel2 Prisen
-
Koriander2 Prisen
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Butter in Stücken50 g
-
schwarze Senfkörner1 EL
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Stück
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
1156 kJ /
276 kcal
Λιπαρά
15 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Υδατάνθρακες
27 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Let's Go Veggie!
58 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνJulienne-Gemüse mit Basmati und süß-saurer Sauce
40 λεπτ.
Käsefondue
15 λεπτ.
Rote-Bete-Risotto mit Orangen-Fenchel-Salat
1ωρ. 10 λεπτ.
Focaccia mit Gewürzöl
4ωρ. 15 λεπτ.
Süßkartoffel-Focaccia mit Rotwein-Balsamico-Schalotten
2ωρ. 50 λεπτ.
Indische Wraps
30 λεπτ.
Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)
40 λεπτ.
Black Bean Pattie
30 λεπτ.
Pilzragout mit Fisolen
1ωρ.
Grüne Knödel mit Kürbis-Pastinaken-Mus
1ωρ.
Schwarzmeer-Fondue - Muhlama
20 λεπτ.
Käsefondue (mediterran)
25 λεπτ.