Pasteles de merengue y gelatina de frambuesa

Pasteles de merengue y gelatina de frambuesa

3.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.

24 unidades

Υλικά

Gelatina de mermelada

hojas de gelatina
6
de mermelada de frambuesas
150 g
de zumo de arándanos rojos
250 g
de agaragar (3 g)
1 cucharadita

Plancha de bizcocho genovés

huevos
4
de azúcar
120 g
de harina de repostería
120 g
de sal
1 pellizco

Merengue de mermelada y montaje

de mermelada de frambuesas
100 g
de azúcar
60 g
de agua
40 g
claras de huevo
2
de colorante rojo (προαιρετικό πεδίο)
2 - 3 gotas
frambuesas
24

Διατροφή ανά 1 unidad

Θερμίδες 92 kcal / 387 kJ

Πρωτεΐνη 2.2 g

Λιπαρά 1.2 g

Υδατάνθρακες 18.4 g

Φυτικές ίνες 0.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.3 g

Νάτριο 52.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 132 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Vasitos de frutas, lemon curd y merengue

Vasitos de frutas, lemon curd y merengue

30 λεπτ.

Helado de crema de leche

Helado de crema de leche

11ωρ. 30 λεπτ.

Tarta de plátano al caramelo

Tarta de plátano al caramelo

45 λεπτ.

Hot-cakes cake

Hot-cakes cake

5ωρ. 30 λεπτ.

Tarta de chocolate y moka

Tarta de chocolate y moka

3ωρ. 30 λεπτ.

Trufas crocanti

Trufas crocanti

2ωρ. 30 λεπτ.

Vasitos arcoíris de fruta y crema de yogur

Vasitos arcoíris de fruta y crema de yogur

20 λεπτ.

Mini plum cakes de mandarina, miel y jengibre

Mini plum cakes de mandarina, miel y jengibre

1ωρ.

Peras al vino dulce con sabayón

Peras al vino dulce con sabayón

30 λεπτ.

Trifle de fresas con mascarpone

Trifle de fresas con mascarpone

3ωρ. 20 λεπτ.

Pudin de semillas de chia

Pudin de semillas de chia

1ωρ. 15 λεπτ.

Crema de limón con fresas

Crema de limón con fresas

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων