Piccole pavlove con mousse al caramello

Piccole pavlove con mousse al caramello

4.2 17 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
8 pezzi

Υλικά

Pavlove
  • 150 g di zucchero
  • 150 g di zucchero a velo
  • 150 g di albumi
  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaio di aceto
Mousse al caramello
  • 250 g di zucchero
  • 1030 g di acqua
  • 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
  • 30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
  • 430 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 cucchiaio di aceto

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 489.3 kcal / 2047 kJ
Πρωτεΐνη 3.2 g
Λιπαρά 23 g
Υδατάνθρακες 70.3 g
Φυτικές ίνες 0 g
Κορεσμένα λιπαρά 14.3 g
Νάτριο 52.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων