Chiudi l'anno in bellezza realizzando queste ricette per un ricco e delizioso buffet da offrire ai tuoi ospiti! Dall'aperitivo al dolce c'è tutto quello che ti serve per festeggiare con gusto il nuovo anno in arrivo.
Indivia con insalata Waldorf
30 λεπτ.
Cestini di patate con panna acida e salmone affumicato
2ωρ. 40 λεπτ.
Involtini di roast beef con mozzarella e pomodoro
2ωρ. 30 λεπτ.
Porchetta con pere e cipolle
12ωρ.
Vitello tonnato rivisitato (TM6)
5ωρ.
Salmone con miso e salsa gochujiang piccante
7ωρ. 30 λεπτ.
Ghirlanda di pasta con verdure arrosto
1ωρ. 40 λεπτ.
Croquembouche con crema all'arancio e cioccolato
10ωρ.
Pavlova con coulis di lamponi, fichi e melagrana
6ωρ.
Coppa Champagne e frutti rossi al mascarpone
3ωρ. 40 λεπτ.
Frollini salati al formaggio, olive e pomodori secchi
1ωρ.
Tartufi al cioccolato fondente e panettone
14ωρ.
Insalata russa di rape rosse e maionese allo zenzero
40 λεπτ.
Cocktail Vodka e melagrana
10 λεπτ.
Crostoni al formaggio di capra
3ωρ. 20 λεπτ.
Ghirlanda di pane golosa
2ωρ. 45 λεπτ.
Crostini di polenta con tonno affumicato
1ωρ.
Mousse di Gorgonzola e datteri
20 λεπτ.
Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi
5ωρ.
Crêpes alle zucchine
1ωρ. 15 λεπτ.
Piccole pavlove con mousse al caramello
3ωρ.
Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt
40 λεπτ.
Palline di Parmigiano Reggiano
30 λεπτ.
Schiacciatina zucca e carote
45 λεπτ.
Muffin ad alberello natalizio
1ωρ. 20 λεπτ.
Cestini di crema e frutta (vegan)
2ωρ.
Ciambella di farro con halloumi, mirtilli e rosmarino
1ωρ. 50 λεπτ.
Alberello salato
2ωρ. 10 λεπτ.
Lasagna di gamberi monoporzione
1ωρ. 30 λεπτ.
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
45 λεπτ.
Lingue croccanti
45 λεπτ.
Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella
2ωρ.
Sfere di gambero panato al cocco con maionese wasabi (di Sebastiano Rovida)
45 λεπτ.
Bocconcini di salmone al vino bianco
30 λεπτ.
Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato
5ωρ. 30 λεπτ.
Salmone al sesamo e crema di piselli
1ωρ.
Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero
5ωρ.
Crema di verdure e polpette di tacchino (TM6)
1ωρ.
Mousse di salmone e patate
1ωρ.
Cannoli ripieni di crema ai formaggi e tartufo nero
35 λεπτ.
Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara
50 λεπτ.
Involtini di pollo con purè di patate dolci
1ωρ.
Bibita alla melagrana
15 λεπτ.
