Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

Aperitivo al mirtillo e canapè di gamberi

4.1 26 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
4 porzioni

Υλικά

Canapè
  • 180 g di acqua
  • 70 g di latte
  • 30 g zucchero
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 10 g di sale
  • 500 g di farina tipo 00
Spuma ai gamberetti
  • 150 g di gamberetti cotti
  • 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 100 g di formaggio fresco spalmabile
Aperitivo ai mirtilli
  • 250 g di mirtilli freschi
  • 1 cucchiaio zucchero
  • 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
  • cubetti di ghiaccio a piacere, per servire
  • 350 g di Prosecco
    350 g di spumante

Διατροφή ανά 4 porzioni

Θερμίδες 3337 kcal / 13962 kJ
Πρωτεΐνη 117.7 g
Λιπαρά 82.3 g
Υδατάνθρακες 473.5 g
Φυτικές ίνες 21.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 22.6 g
Νάτριο 2332 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων