
Συσκευές & Αξεσουάρ
Vitello tonnato rivisitato (TM6)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
6 porzioni
Υλικά
Vitello
-
di acqua1500 g
-
di succo di limone30 g
-
di carne di vitello senza nervi, in un unico pezzo (magatello)600 g
-
di olio extravergine di oliva15 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
bacche di ginepro2 - 3
Uova sode
-
uova fredde di frigorifero3
-
di acqua + q.b. per la cottura delle uova1000 g
Salsa tonnata
-
di olio extravergine di oliva150 g
-
di tonno in scatola in olio di oliva sgocciolato120 g
-
filetti di acciuga sott'olio sgocciolati3 - 4
-
di capperi sotto sale dissalati20 g
-
di succo di limone spremuto fresco e filtrato15 g
Terminare la preparazione
-
capperi i frutti
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
426 kcal /
1782.2 kJ
Πρωτεΐνη
29.4 g
Λιπαρά
34.2 g
Υδατάνθρακες
0.4 g
Φυτικές ίνες
0.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.9 g
Νάτριο
313.6 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Capodanno
43 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022
35 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPolpettone di riciclo
1ωρ.
Pollo alla pizzaiola con pasta all'uovo
30 λεπτ.
Tagliata di manzo con salsa chimichurri
40 λεπτ.
Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry
1ωρ.
Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso
13ωρ. 20 λεπτ.
Polpette milanesi (Mondeghili)
55 λεπτ.
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35 λεπτ.
Pollo, pancetta e olive
35 λεπτ.
Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata
1ωρ. 25 λεπτ.
Vellutate di ceci e yogurt con spiedini di pollo marinato
1ωρ. 50 λεπτ.
Pollo al curry e riso basmati
50 λεπτ.
Spezzatino di carne
2ωρ.