Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

4.9 73 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
2 porzioni

Υλικά

  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate
    1 rametto
  • di timo fresco le foglioline lavate
    1 rametto
  • di origano fresco le foglioline lavate
    1 rametto
  • spicchio di aglio
    ½
  • di burro salato morbido
    30 g
  • medaglioni di filetto di manzo (180-200 l'uno, spessore 3 cm)
    2
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe macinato
    ¼ di cucchiaino
  • foglie di alloro secche
    2
  • di acqua (vedere consigli)
    1850 g
  • di succo di limone, spremuto fresco
    30 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 1753 kcal / 1415.5 kJ
Πρωτεΐνη 43 g
Λιπαρά 18.5 g
Υδατάνθρακες 0.5 g
Φυτικές ίνες 0.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων