Polpette alla mortadella

Polpette alla mortadella

4.6 130 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

Polpette alla mortadella
  • di Parmigiano reggiano a pezzi
    30 g
  • spicchio di aglio
    ½
  • di prezzemolo fresco
    3 rametti
  • di carne trita mista
    400 g
  • di mortadella a pezzi
    100 g
  • uovo
    1
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di pangrattato
    20 g
  • di latte intero
    15 g
  • di patate a dadini (2 cm)
    400 g
Sugo al pomodoro
  • di cipolla a pezzi
    50 g
  • peperoncino rosso secco (προαιρετικό πεδίο)
    1
  • di olive verdi denocciolate
    50 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di passata di pomodoro
    380 g
  • di Tabasco
    5 - 10 gocce
  • di sale
    1 pizzico
  • di acqua
    120 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 484 kcal / 2025 kJ
Πρωτεΐνη 33.7 g
Λιπαρά 26.4 g
Υδατάνθρακες 26.2 g
Φυτικές ίνες 3.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων