Συσκευές & Αξεσουάρ
Salmone al sesamo e crema di piselli
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porzioni
Υλικά
-
20 g di zenzero, radice fresca a fette (3 mm)
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1 spicchio di aglio
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70 g di miele
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10 g di olio di sesamo
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70 g di salsa di soia
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600 g di filetto di salmone congelato, senza pelle, a pezzi (circa 3 cm x 5 cm x 2 cm)600 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische a pezzi (circa 3 cm x 5 cm x 2 cm)
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80 g di cipolla a metà
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30 g di olio extravergine di oliva
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500 g di piselli surgelati
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400 g di acqua
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200 g di latte di cocco
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1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
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½ cucchiaino di sale
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¼ cucchiaino di pepe macinato
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5 cucchiaio di semi di sesamo, tostati
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50 g di lattuga romana
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Νάτριο
1362.1 mg
Πρωτεΐνη
43 g
Θερμίδες
3111.1 kJ /
743.6 kcal
Λιπαρά
43.4 g
Φυτικές ίνες
8.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.4 g
Υδατάνθρακες
42 g
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