Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

4.0 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20ωρ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

15 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
60 g di olio extravergine di oliva
20 g di succo di limone, spremuto fresco
13 g di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
200 g fagiolini verdi freschi o congelati
400 g di calamari interi piccoli puliti ed eviscerati
1000 g di acqua
250 g di farro perlato (cottura 20-25 minuti), sciacquato
80 g di olive verdi denocciolate
200 g di pomodori ciliegino in quarti

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1154.2 mg

Πρωτεΐνη 26.4 g

Θερμίδες 2150.9 kJ / 514.1 kcal

Λιπαρά 23.5 g

Φυτικές ίνες 9.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.8 g

Υδατάνθρακες 53.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Insalate multilivello 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coda di rospo al Varoma in crosta di patate

55 λεπτ.

Sformato di pasta al tonno

30 λεπτ.

Crocchette di sgombro e patate

1ωρ. 15 λεπτ.

Risotto con verdure e sogliola

40 λεπτ.

Merluzzo sottovuoto glassato al curry

1ωρ. 30 λεπτ.

Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti

50 λεπτ.

Spigola con uvetta e pinoli

45 λεπτ.

Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta

1ωρ.

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

40 λεπτ.

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1ωρ. 10 λεπτ.

Filetti di rombo in salsa di noci

2ωρ. 30 λεπτ.

Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων