Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti

Filetti di cernia su crema di zucca e porri fritti

4.5 16 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

di filetti di cernia
600 g
scalogno
1
di olio extravergine di oliva
30 g
di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
400 g
di acqua
300 g
di sale grosso
1 cucchiaino
di porro a rondelle
200 g
di farina
20 g
olio di semi di arachide per frittura
di pepe macinato
1 pizzico

Διατροφή ανά 4 porzioni

Θερμίδες 1892 kcal / 7916 kJ

Πρωτεΐνη 113.2 g

Λιπαρά 142.7 g

Υδατάνθρακες 41.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Secondi di pesce 50 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartare al tonno e avocado

Tartare al tonno e avocado

1ωρ. 15 λεπτ.

Riso alla marinara

Riso alla marinara

Καμία βαθμολογία

Sushi burger

Sushi burger

45 λεπτ.

Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi

Filetti di merluzzo con battuto di olive verdi

45 λεπτ.

Risotto piselli, merluzzo e menta

Risotto piselli, merluzzo e menta

35 λεπτ.

Filetti di orata con crema di peperoni

Filetti di orata con crema di peperoni

1ωρ. 40 λεπτ.

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

Insalata di polpo con pomodorini e rucola

40 λεπτ.

Zuppetta di crostacei

Zuppetta di crostacei

40 λεπτ.

Salmone in crema di funghi con patate

Salmone in crema di funghi con patate

50 λεπτ.

Triglie con marinata di capperi e olive

Triglie con marinata di capperi e olive

1ωρ.

Polpette tonno e Pak choi

Polpette tonno e Pak choi

45 λεπτ.

Insalata di baccalà sottovuoto

Insalata di baccalà sottovuoto

1ωρ.

Εμφάνιση όλων