
Συσκευές & Αξεσουάρ
Involtini di roast beef con mozzarella e pomodoro
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
8 porzioni
Υλικά
-
spicchio di aglio1
-
di sale1 ½ cucchiaino
-
di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, salvia, alloro)10 g
-
di pepe nero macinato1 cucchiaino
-
di controfiletto di manzo (in un unico pezzo)900 - 1000 g
-
di acqua600 g
-
di mozzarella per pizza, a cubetti (circa 5 mm)200 g
-
di pomodori senza semi, tagliati a cubetti (circa 5 mm)200 g
-
di olio extravergine di oliva4 cucchiai
-
di foglie di basilico fresche a fette sottili (circa 2 mm)20 g
-
di fiocchi di sale½ cucchiaino
-
di erba cipollina fresca + q.b.20 g
-
acqua q.b. sino a raggiungere 150 g
-
di burro20 g
-
di amido di mais (maizena)5 g
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
419.7 kcal /
1756.2 kJ
Πρωτεΐνη
29.8 g
Λιπαρά
31.5 g
Υδατάνθρακες
3.3 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.6 g
Νάτριο
1067.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Capodanno
43 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPolpettone di riciclo
1ωρ.
Pollo alla pizzaiola con pasta all'uovo
30 λεπτ.
Tagliata di manzo con salsa chimichurri
40 λεπτ.
Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry
1ωρ.
Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso
13ωρ. 20 λεπτ.
Polpette milanesi (Mondeghili)
55 λεπτ.
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35 λεπτ.
Pollo, pancetta e olive
35 λεπτ.
Filetto mignon con salsa al cioccolato speziata
1ωρ. 25 λεπτ.
Vellutate di ceci e yogurt con spiedini di pollo marinato
1ωρ. 50 λεπτ.
Pollo al curry e riso basmati
50 λεπτ.
Spezzatino di carne
2ωρ.