
Συσκευές & Αξεσουάρ
Brasato al vino rosso a Cottura Lenta
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ.
6 porzioni
Υλικά
Sacchetto aromatico e marinatura
-
chiodi di garofano2 - 3
-
stecca di cannella1
-
grani di pepe nero4 - 5
-
di rosmarino fresco intero1 rametto
-
foglie di alloro fresche2
-
di carne di manzo tipo cappello del prete, in un unico pezzo800 - 1000 g
-
di vino rosso corposo (tipo Barolo)750 g
-
farina tipo 00 q.b.
-
di burro20 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
Brasato
-
di sedano a pezzi30 g
-
di carota pelata e a pezzi80 g
-
di cipolla bianca in quarti100 g
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di acqua100 g
-
di sale5 g
-
di concentrato di pomodoro25 g
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
369.7 kcal /
1546.8 kJ
Πρωτεΐνη
32.9 g
Λιπαρά
14.8 g
Υδατάνθρακες
2.9 g
Φυτικές ίνες
0.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.8 g
Νάτριο
438.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024
31 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHamburger di pollo con salsa allo yogurt
2ωρ. 10 λεπτ.
Roastbeef in salsa verde con patate
40 λεπτ.
Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso
13ωρ. 20 λεπτ.
Spezzatino al curry a Cottura Lenta
3ωρ.
Maltagliati verdi con polpettine al sugo (senza glutine)
1ωρ.
Riso basmati alle erbe e pollo
40 λεπτ.
Arrosto di vitello con carciofi
1ωρ. 5 λεπτ.
Straccetti di maiale con noodles e verdure
1ωρ. 10 λεπτ.
Goulash alla birra doppio malto
1ωρ. 15 λεπτ.
Coniglio ai carciofi
1ωρ. 25 λεπτ.
Anelletti al forno
2ωρ.
Hamburger di manzo con salsa barbecue
6ωρ. 30 λεπτ.