Crêpes alle zucchine

Crêpes alle zucchine

3.8 26 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

Ripieno
  • di Emmental
    120 g
  • di zucchine a pezzi
    600 g
Impasto crêpes
  • di burro
    40 g
  • di latte
    500 g
  • di farina tipo 00
    250 g
  • uova
    3
  • di sale
    1 pizzico
Besciamella
  • di latte
    250 g
  • di burro
    25 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe
    1 pizzico
  • di farina tipo 00
    25 g
  • di noce moscata
    1 pizzico
  • di ricotta romana
    150 g
  • uova
    2
Terminare la preparazione
  • di Parmigiano Reggiano grattugiato
    40 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 520.5 kcal / 2177.8 kJ
Πρωτεΐνη 25.5 g
Λιπαρά 25.9 g
Υδατάνθρακες 46.3 g
Φυτικές ίνες 2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 14.7 g
Νάτριο 303.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων