Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta

Vol-au-vent integrali con mousse di tonno e ricotta

3.8 4 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

30 pezzi

Υλικά

Vol au vent integrali

200 g di burro freddo a pezzi
200 g di farina integrale
50 g di farina tipo 0 + q.b.
90 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 tuorlo

Mousse al tonno e ricotta

250 g di tonno in scatola al naturale sgocciolato
4 filetti di acciughe sott'olio ben sgocciolati
½ limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato
250 g di ricotta fresca, scolata dal siero

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 4.1 g

Θερμίδες 462 kJ / 110 kcal

Λιπαρά 7.7 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Υδατάνθρακες 6.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Il pieno di fibre 10 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sgabei

Sgabei

3 h

Funghi ripieni di salsiccia

Funghi ripieni di salsiccia

40 min

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

2 h

Baci di dama salati al formaggio

Baci di dama salati al formaggio

1 h

Blinis con salmone

Blinis con salmone

1 h

Mousse di salmone su tartine di segale

Mousse di salmone su tartine di segale

15 min

Plumcake salato al Chorizo

Plumcake salato al Chorizo

45 min

Insalata russa di barbabietole

Insalata russa di barbabietole

1 h 10 min

Capesante in crosta di pistacchi

Capesante in crosta di pistacchi

30 min

Gazpacho

Gazpacho

15 min

Insalata mediterranea gamberi e cipolle

Insalata mediterranea gamberi e cipolle

45 min

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

2 h 30 min

Εμφάνιση όλων