Συσκευές & Αξεσουάρ
Velouté glacé aux petits pois
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
600 g de petits pois frais écossés
-
650 g d'eau
-
4 branches de thym frais
-
1 branche d'estragon frais
-
20 g de jus de citron
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
60 g de tomates séchées à l'huile égouttées et détaillées en dés
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portions
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
842 kJ /
201 kcal
Λιπαρά
7 g
Φυτικές ίνες
10 g
Υδατάνθρακες
22 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Soupes et veloutés
9 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGaspacho
12ωρ.
Soupe froide de courgette à la grecque
2ωρ. 15 λεπτ.
Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta
35 λεπτ.
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55 λεπτ.
Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines
1ωρ.
Gaspacho d'avocat au citron vert
15 λεπτ.
Soupe de melon au basilic
2ωρ. 15 λεπτ.
Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert
2ωρ. 50 λεπτ.
Soupe de melon vanillée à la menthe
5 λεπτ.
Soupe froide au concombre
1ωρ.
Soupe de raviolis wonton au poulet
2ωρ. 5 λεπτ.
Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic
2ωρ. 30 λεπτ.